Стилистика вина

белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий бледно-соломенный цвет, тонкий и ровный перляж. В свежем элегантном аромате раскрываются тона белых фруктов, лимонной цедры и легкие дрожжевые оттенки. Утонченное, открытое, сбалансированное во вкусе, с нотами белого персика и легкими минеральными нюансами в длительном послевкусии.

Гастрономия

Великолепный аперитив! Прекрасно сочетается с морепродуктами и легкими холодными рыбными закусками.

Виноградники

16 га в коммуне Верней в Долины Марны, тип возделывания - биодинамика.

Способ выдержки

Шампанское проводит в бутылке на осадке 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Способ производства

Традиционный метод (вторичная ферментация проходит в бутылке). Lanson не проводит малолактическую ферментацию для своих вин, благодаря чему в шампанском сохраняется первозданное богатство вкуса и аромата, в то время как высокий уровень кислотности увеличивает потенциал развития вина.

История этикетки

В 1798 году Николя-Луи-Деламотт, рыцарь Мальтийского Ордена и младший сын Франсуа, основателя дома, решил изобразить мальтийский крест на этикетке своих шампанских вин и сделать его отличительным знаком дома. Стилизованный мальтийский крест, размещенный на бутылках шампанского, демонстрирует бережное отношение дома к своей истории, на этикетке этого кюве он окрашен в зеленый цвет. Этот цвет символизирует заботу дома об окружающей среде (бутылка и этикетка сделаны из вторичного переработанного сырья) и отражает особенность шампанского Green Label - это сертифицированная биодинамика.

Это интересно

С 2001 года дом Lanson - официальный партнер теннисного турнира Wimbledon, а с 2004 года - поставщик монаршего двора в Монако.