Стилистика вина

белое - игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий бледно-соломенный цвет, тонкий и ровный перляж. В свежем элегантном аромате раскрываются тона белых фруктов, лимонной цедры и легкие дрожжевые оттенки. Утонченное, открытое, сбалансированное во вкусе, с нотами белого персика и легкими минеральными нюансами в длительном послевкусии.

Гастрономия

Великолепный аперитив! Прекрасно сочетается с морепродуктами и легкими холодными рыбными закусками.

Способ выдержки

Шампанское проводит в бутылке на осадке 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Способ производства

Традиционный метод (вторичная ферментация проходит в бутылке). Lanson не проводит малолактическую ферментацию для своих вин, благодаря чему в шампанском сохраняется первозданное богатство вкуса и аромата, в то время как высокий уровень кислотности увеличивает потенциал развития вина.

Это интересно

С 2001 года дом Lanson - официальный партнер теннисного турнира Wimbledon, а с 2004 года - поставщик монаршего двора в Монако.