0
0

Морог ле карруар, домен пелле

Рейтинг (голосовали 0):
0
0
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 0 Оставить отзыв

Морог ле карруар, домен пелле

Артикул: S-138341
Производитель: 0.62
Наличие: Под заказ

5 490,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

белое — комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Вино яркого золотисто-жёлтого цвета с зеленоватым блеском. Пронзительные ароматы крыжовника, белых цветов, цитрусовых и кремня дополнены сливочными нотками. Среднетелое, хорошо структурированное, сверх минеральное, сбалансированное, с освежающей кислотностью и оттенками мёда и цитрусовых в длительном послевкусии.

Гастрономия

Прекрасно сочетается с морской рыбой на гриле, свининой и мясом птицы, блюдами с баклажаном и козьими сырами.

Виноградники

Особый участок "Ле Карруар" площадью 1,25 га высажен в 1976 году. Почвы состоят из кремня с вкраплением песка и железа. Экспозиция восточная. Плотность посадки 6 500 лоз/га.

Способ выдержки

На осадке в течение 8 месяцев 70% в маленьких и больших дубовых бочках, 30% в ёмкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), мягкий отжим. Ферментация с использованием диких дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали, больших дубовых чанах и бочках при контролируемых температурах.

Это интересно

Кремний, кремний, кремний! "Ле Карруар" это уникальное кюве, рождённое в отличие от всех остальных вин не на киммериджском известняке, а на уникальном кремневом слое. Именно кремень дает вину четкую структуру и мощь. В распоряжении домена Пелле есть особые участки, по-разному раскрывающие терруар Морога, что вдохновило Поля-Анри Пелле разделить урожай на 3 кюве – Винь де Ратье, Ле Карруар и Ле Бланше.
Основные характеристики
  • Регион Долина луары
  • Аппелласьон Menetou-salon aoc
  • Год 2020
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Потенциал хранения 7-10 лет.
  • Декантация Не рекомендуется
  • Алкоголь 14%
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Колумбус
Вход