Стилистика вина

белое - цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино блестящего золотисто-желтого цвета. В бокале раскрываются роскошные ароматы спелого абрикоса, лимонной цедры, шалфея, мяты, яблочного пирога и меда. Выразительное и освежающее во вкусе, с деликатной кислотностью и ноткой апельсина в послевкусии.

Гастрономия

Отличный аперитив и сопровождение легким закускам из рыбы и морепродуктов, вегетарианским блюдам и пряным блюдам азиатской кухни.

Способ выдержки

Непродолжительное время в стальных емкостях.

Способ производства

Ручной сбор урожая в начале октября, тщательный триаж (селекция винограда). Современный гравитационный погреб. Ферментаци при 18 °С в стальных емкостях.

Это интересно

Мускателлер - один из немногих белых ароматичных сортов, более известный в мировом виноделии как мускат.