Гастрономия

Дары моря, рыбные блюда, коктейли.

Способ производства

Для изготовления Portobello Road Savory Gin используются различные растительные ингредиенты, присущие классическому джину, а также средиземноморские травы и цитрусы. Помимо классического набора растений, которые применяются для создания Portobello Road Gin, добавляется бергамот, розмарин, базилик и зелёные оливки, а также щепотка морской соли по окончании перегонки.

Это интересно

Road Savoury Gin — экспериментальный джин со средиземноморским профилем и интересной легендой. Во времена «джинового бума» для дистиллятов придумывали неожиданные названия: «Мадам Женевер», «Сердечная лёгкость», «Молния» и другие. Portobello вдохновились историей названий и решили создать «джин для короля Корсики» — Savoury. В формулу классического Dry Gin добавили средиземноморские ботаникалы: бергамот, базилик, оливки, розмарин и — после дистилляции — щепотку морской соли. Смешайте джин с тоником — и перенесётесь на побережье!