Стилистика вина

красное - округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным блеском. В букете раскрываются ароматы спелой вишни и сливы. Мощное и фруктовое во вкусе, с крепкой танинной структурой и сочным послевкусием, в котором проявляются оттенки аниса и миндаля.

Гастрономия

Отлично сочетается с бургерами и ребрышками-гриль в пряном маринаде.

Способ выдержки

В течение 8 месяцев в бетонных емкостях.

Способ производства

Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация и мацерация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах.

Это интересно

Название вина - "Pure" ("чистый") призвано подчеркнуть фруктовый, чистый стиль этого мальбека, который производится без выдержки в дубовой бочке.