0
0

Бен рие

Вино Ben Rye, Donnafugata, 2017 г
Рейтинг (голосовали 1):
8.9
8.9
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 8.9 Оставить отзыв

Бен рие

Вино Ben Rye, Donnafugata, 2017 г

Артикул: S-117559
Производитель: Donnafugata
Наличие: Под заказ

11 490,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

белое - сладкое, из ароматических сортов винограда, с хорошей кислотностью

Дегустационные характеристики

Блестящий золотисто-желтый цвет и роскошные ароматы апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели. Полнотелое, обволакивающее и маслянистое во вкусе, с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.

Гастрономия

Хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.

Способ выдержки

Около 7 месяцев на осадке в стальных емкостях и 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Часть собранного винограда подвяливается в течение 20-30 дней, затем добавляется к свежему суслу. Гребнеотделение проводится вручную, по ягодке. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

"Бен Рие", самое рейтинговое десертное вино Италии, вдохновило известных шоколатье Чечилию и Поля де Бонд на создание особых шоколадных конфет +De Bondt Rye- с удивительными начинками. Одна из которых состоит из смеси вымоченного в Ben Rye инжира с миндалем покрытой слоем темного шоколада, а другая представляет собой желированное Ben Rye, спрятанное под слоями белого и темного шоколада.
Основные характеристики
  • Категория Denominazione di origine protetta (dop)
  • Декантация Не рекомендуется
  • Регион Сицилия
  • Крепость 14%
  • Объем 0.75
  • Аппелласьон Passito di pantelleria dop
  • Год 2017
  • Выдержка в емкости Нейтральная емкость
  • Потенциал хранения 10-15 лет.
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Дублин
Вход