Стилистика вина

розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино красивого персикового цвета с живым блеском. В ярком букете доминируют ароматы малины и клубники, тонкие сливочные и пряные тона. Легкое, освежающее во вкусе с гармоничным ягодным послевкусием.

Гастрономия

Вино послужит прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, мягким сырам. Также хорошо сочетается с легкими ягодными десертами, фруктами.

Виноградники

Расположены на территории областей Анжу и Нант и занимают площадь в 600 га. Почвы чрезвычайно разнообразны: глина, гравий, аспидный сланец, песчаник.

Способ выдержки

В течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.

Способ производства

Вино произведено методом "кровопускания" (methode saigne). Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Это интересно

В названии вина слово "ligerien" в переводе с французского означает "луарский".