Описание
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-соломенный с зеленоватым блеском цвет. В насыщенном, комплексном букете переплетаются ароматы спелой груши и подвяленного персика, изысканные минеральные оттенки и тонкие пряные нюансы. Яркое, освежающее во вкусе с хорошим уровнем кислотности и легкими нотками дуба в гармоничном послевкусии.
Гастрономия
Отлично сочетается с креветками, рыбой на гриле, белым мясом и сырами.
Виноградники
Расположены на каменистых кремневых почвах. Лозы на этом участке были высажены в 1936 году! Низкая урожайность: 35 гл/га.
Способ выдержки
На осадке в течение 7-9 месяцев во французских барриках 4-, 5- и 6-летних.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация во французских барриках 4-, 5- и 6-летних. Вино не осветляется и не фильтруется.
Это интересно
Совиньон блан входит в десятку самых распространенных сортов на планете: своей славой в последнее время он обязан новозеландским виноделам. Но корни сорта нужно искать именно в долине Луары. Сансер – настоящая классика совиньона, признанная во всем мире. Sancerre d'Antan переводится с французского как сансер "былых времен": семья Буржуа старается придерживаться традиционных способов при создании этого вина.
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.
Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.
Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.
Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?