0
0

Саперави, бинехи

Рейтинг (голосовали 0):
0
0
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 0 Оставить отзыв

Саперави, бинехи

Артикул: S-137589
Производитель: 0.62
Наличие: Под заказ

1 440,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Темно-фиолетовый цвет. Сочный, интенсивный аромат с тонами вишни, черной смородины и тонами чернослива. Полнотелое вино с ощутимыми танинами, выразительной кислотностью, тонами фруктов и специй во вкусе и в долгом послевкусии.

Гастрономия

Сочетать с блюдами грузинской кухни, блюдами из мяса – тушеное с травами, с овощами, шашлыки с насыщенными и яркими соусами.

Виноградники

Виноград для этого вина был выращен в Кахетии (виноградники сосредоточены главным образом в Алазанской долине (160 км в длину и 5-40 км в ширину) на высоте 200 – 800 м над уровнем моря, с северо-востока долину защищает Кавказский хребет, климат умеренный).

Способ выдержки

Непродолжительная выдержка в дубовых бочках.

Способ производства

Ферментацию проводят в больших дубовых чанах с температурным контролем.

Это интересно

Название сорта Саперави от грузинского “сапере” - по-грузински значит «цвет». Как правило, практически из любого красного сорта винограда можно сделать белое вино, потому что сок внутри ягод не имеет цвета. Достаточно отделить его от кожуры и винифицировать по-белому. Но этот фокус не пройдет с саперави! Он относится к исключительно редкой группе «красильщиков» — красных сортов с красной мякотью.
Основные характеристики
  • Регион Кахетия
  • Аппелласьон Kakheti pgi
  • Год 2018
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Потенциал хранения 3-4 года.
  • Декантация Аэрация
  • Алкоголь 14%
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Сиэтл
Вход