Стилистика вина

красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиновый цвет с ярким ароматом вишни, ежевики, оттенками смолы и дыма. Яркое, насыщенное и хорошо структурированное, с бархатистыми танинами и длительным утонченным послевкусием.

Гастрономия

Можно порекомендовать к дичи, мясу на гриле, выдержанным сырам.

Способ выдержки

В течение 20 месяцев во французских барриках.

Способ производства

Ферментация в нейтральных емкостях, проводилась малолактика.

Это интересно

Vigorello - одно из первых супертосканских вин, появившееся в 1968 году. Тогда оно состояло на 100% из санджовезе. Его название произошло от итальянского "vigore", что значит сила, мощь, и передает характер самого вина.