Органолептика:

Насыщенный золотистый цвет. Благородный, сложный, богатый букет с яркими нотами засахаренных фруктов, меда, цветов акации. Отлично структурированное, объемное, мясистое вино с продолжительным послевкусием.

Вкусовые сочетания:

Утка, Фуа-Гра, Сыры с плесенью, Шоколадный кекс

Терруар:

Апелласьон расположен на юго-востоке Бордо, между реками Гаронна (на севере) и Сирон (на западе), что оказывает значительное влияние на климат – сочетание туманного утра и жаркого, солнечного дня способствует развитию благородной плесени – botrytis cinerea.

Особенности производства:

Строгая селекция пораженных ботритисом ягод. Традиционная винификация и выдержка в течение нескольких месяцев в чанах.

История:

Винодельческий регион Бордо отличается исключительным качеством вин и большой вариативностью терруаров, что иллюстрирует многообразие апелласьонов. Линейка Dourthe Grands Terroirs включает в себя наиболее известные апелласьоны и предлагает любителям вина возможность познакомиться с различными стилями Бордо с помощью аутентичных вин с яркой индивидуальностью. Линейка Grands Terroirs – результат строгого кропотливого отбора, проведенного энологами Дурт. Среди сотен образцов только наиболее интересные, хорошо структурированные, сбалансированные вина с выразительным характером своего апелласьона были удостоены чести составить линейку Grands Terroirs – Великих терруаров!