Органолептика:

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отсветами. В аромате вина фруктовые нотки сплетаются с оттенками смородины, крыжовника и травяными нюансами. Плотное, насыщенное вино с освежающим и гармоничным вкусом белой смородины и грейпфрута.

Вкусовые сочетания:

Рыба, Морепродукты, Аперитив, Моллюски, Мягкие сыры

Терруар:

Виноградник расположен на красивых склонах аппелласьона Турень (в окрестностях города Тур) в Долине Луары.

Особенности производства:

Урожай собирают вручную с конца сентября по конец октября. После отделения от гребней производится ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали без контакта с кожицей. Затем вино выдерживается на осадке несколько месяцев.

История:

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.