Артикул: F-00002546
Производитель: 0.62
Наличие:
Под заказ
Вино сияющего бледно-золотистого цвета, с ярким фруктовым букетом (яблоко, банан, ваниль). Полнотелое, хорошо сбалансированное, слегка солоноватое. Частичная выдержка в бочках придает структурированность и элегантность, вино хорошо подходит для дальнейшей выдержки.
Птица, Морепродукты, Аперитив, Свинина
Участки в Курташ (250-400 м над уровнем моря), почы мелово-гравиевые, с ледниковыми отложениями. Способ подвязки – гийо и пергола.
Ферментация в стальных емкостях при температуре 20-21°С. 10% вина проходит ферментацию в барриках и затем выдерживается на осадке в стальных емкостях 5 месяцев.
Линейка «Castel Turmhof» - это вина с характером винодельни Tiefenbrunner.<br/>Только виноград с лучших склонов, прошедший строгую селекцию, используется для создания вин этой линейки. Белые вина ферментируются при контролируемой температуре в стальных чанах. Красные вина проходят ферментацию в больших бочках и выдерживаются в барриках, что придает им отличительную мягкость и глубину.