Органолептика:

Сияющий соломенный цвет. Восхитительно чистое и живое вино, очаровывающее ароматами спелого крыжовника, маракуйи, грейпфрута, лайма, крапивы. Насыщенное, сочное вино с яркими фруктовыми тонами, средней силы телом и «хрустящей» свежей кислотностью.

Вкусовые сочетания:

Рыба, Птица, Морепродукты, Белое мясо

Терруар:

Два виноградника в Мальборо – Аватер (Awatere) и Вайрау (Wairau).

Особенности производства:

Ручное удаление листьев, сбор ягод ночью, в прохладе для максимального сохранения их здоровья и ароматики. Мягкое прессование, холодная мацерация, снятие с осадка, холодная ферментация, затем выдержка на осадке в течение нескольких месяцев для насыщения вкуса вина. Затем составление финального ассамбляжа и немедленное бутилирование.

История:

«Прошло уже более 40 лет с тех пор, как я посадил первые лозы и стал производить вина Villa Maria, которые на сегодняшний день завоевывают наибольшее число наград из всех виноделен Новой Зеландии. Хозяйство находится в частной собственности, что позволяет нашим виноделам проявлять творческий подход и создавать вина с выдающимся характером» - основатель и владелец Villa Maria, Джордж Фистонич.<br/>Вилла Мария является самой награждаемой семейной винодельней в Новой Зеландии.