Органолептика:

Янтарный цвет с медными бликами. В аромате ноты апельсиновой цедры и имбиря, продолжающиеся оттенками шоколада, темного меда и карамели, ванили и сухофруктов. Вкус пряный, долгий и устойчивый, наполненный нюансами лесного ореха, сухого имбиря и перца.

Вкусовые сочетания:

Дижестив, Сухофрукты, Твердые сыры

Терруар:

Особенности производства:

Перегонка части спиртов в ректификационной колонне и части – в аламбике. Выдержка спиртов от 15 до 22 лет в бочках из-под бурбона методом солера.

История:

Ром 1914 выполнен в пряном, насыщенном, сладковатом стиле, который также называют «испанским». Ром 1914 соединяет традиции и современные технологии, т. к. проходит частичную дистилляцию в перегонной колонне и частично - в перегонном кубе. Соединение более легких и более плотных спиртов позволяет создать идеальный баланс вкуса. Многолетняя выдержка в дубе формирует сладкий и пряный, соблазнительный букет рома. Вкус рома 1914 – это вкус роскоши, тропиков и неги.<br/>Ром 1914 - это дань уважения Панамскому каналу, который открылся в 1914 году неподалеку от города и озера Гатун и сыграл ключевую роль в локальной экономике. Панамский канал – это не только транспортный узел, но и выход на мировой рынок.