Стилистика вина

белое — насыщенное, с яркой кислотностью и выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Цвет вина золотистый с зелёными оттенками. В интенсивном аромате ноты цитрусовых фруктов, груши, персика и аниса. Вкус вина богатый, насыщенный и округлый, с элегантными тонами абрикоса и зеленого чая в долгом освежающем послевкусии.

Гастрономия

Рекомендуем к салатам с бальзамическим дрессингом, морепродуктам и белому мясу на гриле.

Виноградники

Песчаная, гравийная почва. Площать участка с белыми сортами примерно равна 5 га.

Способ выдержки

50% вина выдерживается в новых дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Ягоды собирали только в момент их идеальной зрелости. Была проведена короткая мацерация на кожице с последующей ферментацией при низких температурах и дальнейшей выдержкой в новых дубовых бочках.

История этикетки

Отец Барон Филипп де Ротшильд для своей маленькой дочери Филиппины придумал сказку. Главным героем сказки был чайник. Его звали Aile d–Argent, что означает Серебряное Крыло.