0
0

Барбера д'альба, пио чезаре

Рейтинг (голосовали 0):
0
0
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 0 Оставить отзыв

Барбера д'альба, пио чезаре

Артикул: S-141153
Производитель: 0.62
Наличие: Под заказ

4 890,00 ₽
Цена со скидкой:
3 179,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино обладает интенсивным рубиновым цветом и богатым ароматом, наполненным тонами вишневого конфитюра, сливы, оттенками специй и нотками табачного листа. Среднетелое, сочное, хорошо сбалансированное, с шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.

Гастрономия

Рекомендуется к блюдам из говядины и свинины, сырам средней выдержки.

Виноградники

Помимо собственных виноградников Пио Боффа использует виноград, который закупает у проверенных виноградарей, правнуков тех, с кем с 1881 года работал Чезаре Пио. По старинному уговору хозяйство покупает виноград по достойной цене даже не в очень удачные годы урожая. За это виноградари платят тем, что соблюдают "правила игры": "вы заботитесь о Pio Cesare, когда дела идут нормально, Pio Cesare заботится о вас, когда что-то идет не так".

Способ выдержки

В течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

На этикетке, разработанной в 1916 году основателем компании Чезаре Пио, изображен герб города Альбы, в окрестностях которого находится хозяйство Pio Cesare.

Это интересно

Главные особенности барберы — высокая кислотность и мягкие танины. Из неё получается супервино на каждый день, которое можно пить буквально с любой едой — сами итальянцы практикуют именно это. Бароло и барбареско открывают по праздникам, а барберу — ежедневно на обед и ужин, под оливки, пиццу, салями или стейк.
Основные характеристики
  • Регион Пьемонт
  • Год 2021
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Потенциал хранения 4-10 лет.
  • Декантация Аэрация
  • Алкоголь 14.5%
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Сиэтл
Вход