белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий золотисто-жёлтый цвет. В бокале раскрываются ароматы белых фруктов и цветов, особенно цитрусовых, манго и белой орхидеи. Среднетелое, богатое и освежающее, с маслянистой текстурой, сбалансированной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Гастрономия
Можно порекомендовать жареную курицу с соусом бернез, белую рыбу, ризотто с креветками и сыры средней выдержки.
Способ выдержки
В течение 12 месяцев 2/3 вина в нейтральных ёмкостях, 1/3 в больших бочках из французского дуба.
Способ производства
Ферментация в нейтральных ёмкостях. Применяют баттонаж, малолактика проходит при температурах 13-14°С.
Основные характеристики
АппелласьонBourgogne aoc
Год2016
Выдержка в емкостиБочка
Потенциал хранения7-10 лет.
ДекантацияНе рекомендуется
РегионБургундия
Крепость13%
Объем0.75
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?