Стилистика вина

красное - округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Красивый рубиново-красный цвет. Роскошный букет раскрывает ароматами свежей черной смородины, вишни, табачного листа и молотого перца. Среднетелое, хорошо сложенное и яркое во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Гастрономия

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, особенно барашком, пастой под мясным соусом, сырами средней выдержки.

Способ выдержки

В течение 4 месяцев в стальных чанах.

Способ производства

Ферментация в нейтральных емкостях.

Это интересно

Mi Pueblo (с исп."мой народ") - линейка молодых, свежих и дружелюбных вин, подходящих к любой трапезе в течение всего дня.