Стилистика вина

красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино блестящего рубинового цвета, в букете которого слышны ноты спелой черной смородины и шоколада. Элегантное и среднетелое, во вкусе оттенки сливы и мяты гармонично сочетаются с нотами выдержки.

Гастрономия

Идеально с говяжьими щечками и овощами на гриле.

Способ выдержки

В течение 4 месяцев в американском и французском дубе.

Способ производства

После гребнеотделения виноград дробят и ферментируют в нейтральных емкостях с регулярным пижажем. Малолактическая ферментация во время выдержки.

Это интересно

Австралийский писатель Питер Кэри, дважды лауреат Букеровской премии, придумал самую известную рекламную кампанию для Lindeman’s в 1970-е. Слоган звучал так: “Вы заставляете меня улыбаться, доктор Линдеман”.