0
0

Ле бо мон, катрин э пьер бретон

Рейтинг (голосовали 0):
0
0
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 0 Оставить отзыв

Ле бо мон, катрин э пьер бретон

Артикул: S-143422
Производитель: 0.62
Наличие: Под заказ

5 790,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий рубиново-красный цвет. В элегантном букете доминируют ароматы спелой сливы, смородинового джема, тапенада из маслин и минеральные нотки. Среднетелое, гибкое и минеральное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

Гастрономия

Можно порекомендовать тунца, тёплый салат из свёклы с козьим сыром, ягнёнка и сыры средней выдержки.

Виноградники

Особый участок Ле Бо Мон площадью 2,3 га расположен в коммуне Бомон (Beaumont). Почвы глинисто-известняковые. Возраст лоз 40-60 лет. На виноградниках применяются органические и биодинамические практики.

Способ выдержки

В течение 12 месяцев во французских барриках.

Способ производства

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод) на винодельне, полное гребнеотделение. Ферментация в дубовых чанах с применением натуральных дрожжей в течение 3 недель. Малолактика проводится. Фильтрация не проводится, добавление сульфитов минимизировано.

Это интересно

Les Beaux Monts можно перевести как "красивые горы", хотя для этой части Луары было бы вернее название "прекрасные холмы". Этот образец каберне франа, глубокий и хорошо структурированный, отличная гастрономическая пара в течение всего года.
Основные характеристики
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Потенциал хранения 7-10 лет.
  • Декантация Аэрация
  • Алкоголь 12.5%
  • Регион Долина луары
  • Аппелласьон Chinon aoc
  • Год 2021
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Сиэтл
Вход