Стилистика вина

белое — фруктовое, среднетелое, с непродолжительной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Золотисто-соломенный цвет. Яркий, богатый аромат с тонами ананаса, банана, печеного яблока, дыни, груши и оттенками цитрусовых, которые дополнены нотками ванили и белых цветов. Среднетелое, с гармоничной кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.

Гастрономия

Особенно хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, блюдами из курицы и морепродуктов.

Способ выдержки

Непродолжительная выдержка в дубовых бочках.

Способ производства

Ферментация в стальных емкостях при строго контролируемых температурах.

Это интересно

В 1958 году семья Фетцер покупает животноводческую ферму и земли с виноградниками в округе Мендонсино в Калифорнии, а 1968 году, убедившись в потенциале земель и виноградников, семья создает винное хозяйство Fetzer.Сегодня Fetzer - производитель высококачественных вин премиум класса, входит в TOP 10 крупнейших производителей США.