0
0

Фиано дон кишотте, пьерлуиджи дзампальоне

Рейтинг (голосовали 0):
0
0
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 0 Оставить отзыв

Фиано дон кишотте, пьерлуиджи дзампальоне

Артикул: S-124910
Производитель: 0.62
Наличие: Под заказ

5 490,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-жёлтого цвета с ярким блеском. Комплексный и интенсивный аромат раскрывает нотки белых и жёлтых цветов, медовой сливы, цитрусовых, каштана и кремня. Полнотелое, округлое, минеральное во вкусе, с плотной текстурой, отличной кислотностью, оттенками луговых трав и пикантной горчинкой в длительном послевкусии.

Гастрономия

Можно порекомендовать закуску из баклажан, курицу в ореховом соусе, манты или пельмени из говядины, куриный или свиной шашлык с кисло-сладким соусом и домашние сыры.

Виноградники

Три особых участка расположены на высоте 800 м над уровнем моря и занимают площадь 2 га. Почвы глинистые и вулканические. Возраст лоз 20 лет. Применяются органические методы возделывания виноградника.

Способ выдержки

На тонком осадке в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 12 месяцев, затем ещё 8 месяцев в бутылке.

Способ производства

Ручной сбор, ягоды ферментируются на кожице. Мацерация в течение 12 дней при температуре 12,5°С в нейтральных ёмкостях, спонтанная ферментация с применение натуральных дрожжей. Малолактика проведена. Фильтрация отсутствует.
Основные характеристики
  • Регион Кампания
  • Аппелласьон Campania igt
  • Год 2019
  • Выдержка в емкости Нейтральная емкость
  • Потенциал хранения 5-7 лет.
  • Декантация Аэрация
  • Алкоголь 12.5%
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Сиэтл
Вход