Стилистика вина

красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Рубиновый цвет средней интенсивности, фруктово-ягодный аромат, живой вкус с фруктовыми нотками и приятное ягодное послевкусие.

Гастрономия

Отлично сочетается с дичью, белым мясом и пастой.

Способ выдержки

Нет.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.

Это интересно

В настоящее время Чело э Терра один из крупнейших производителей региона Венето. Freschello - отдельная линейка приятных, легких и освежающих вин (fresco в переводе с итальянского - "свежий, прохладный"), для которых используются бутылки из переработанного стекла. Вырученные деньги идут на благотворительный проект в Сьерра-Леоне на постройку водяных колодцев.