Стилистика вина

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-соломенного цвета, с утонченным цветочно-ягодным ароматом, в котором доминируют нотки персика. Мягкое, элегантное и округлое во вкусе.

Гастрономия

Превосходный аперитив, отлично сочетается с легкими закусками, рыбой и белым мясом.

Виноградники

Виноградники находятся в окрестностях городов Монторсо - Вичентино и Виченца.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.

Это интересно

Это лёгкое белое вино из северной Италии является частью проекта ECO, созданного компанией Cielo e Terra. Все вина этой линейки разливаются в бутылки из переработанного стекла, а вырученные деньги идут на постройку водяных колодцев в Сьерра-Леоне (Западная Африка).