Стилистика вина

белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с зелеными бликами. В аромате присутствуют нотки тропических фруктов, белых цветов и цитрусовых. Во вкусе свежее, легкое, с оттенками фруктов и меда, сбалансированной кислотностью и приятным освежающим послевкусием.

Гастрономия

Идеально для блюд из рыбы и морепродуктов и в качестве аперитива.

Способ выдержки

Отсутствует.

Способ производства

Ручной сбор, полное гребнеотделение, холодная декантация в течение 24 часов. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °C.

Это интересно

Виньо Верде дословно переводится как "зеленое вино", но подразумевается "молодое вино". Эти легкие слегка шипучие вина - особенность и изюминка жаркой Португалии.