Стилистика вина

белое - яркое, из ароматических сортов винограда

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного соломенного цвета. В аромате доминируют нотки экзотических фруктов, преимущественно личи и манго в сочетании с оттенками жимолости и лепестков роз. Во вкусе округлое, с яркой кислотностью и минеральными тонами в послевкусии.

Гастрономия

Идеальная пара для блюд азиатской кухни с преобладанием кисло-сладких и острых соусов.

Способ выдержки

На дрожжевом осадке в течение 5-7 месяцев в стальных емкостях.

Способ производства

Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ферментация в стальных емкостях при контролируемых температурах.