Стилистика вина

красное - округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Яркое и сочное вино насыщенного бордово-красного цвета. Оттенки малинового джема, черной смородины, молотого перца и табака гармонично вплетаются в хорошо структурированный вкус, обрамленный шелковистыми танинами. Долгое послевкусие с ягодыми и пряными нотками.

Гастрономия

Хороший компаньон мясу на гриле, говядине с кровью и сырам средней выдержки.

Способ выдержки

Непродолжительная в стальных емкостях.

Способ производства

Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.