Стилистика вина

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском. В аромате раскрываются ноты лайма, личи и персика. Хорошо сбалансированное вино с нежной минеральностью и деликатной структурой.

Гастрономия

Салат с морепродуктами, мидии с лимоном, рис с ананасом и сладким перцем.

Виноградники

Расположены в регионе Винью Верде в междуречье рек Дору и Миньо на северо-западе Португалии.

Способ производства

Ручной сбор, полное гребнеотделение, холодная мацерация в течение суток. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Для создания этого белого вина используются традиционные португальские автохтоны лоурейро, аринту и трейшадура. Первый отвечает за аромат цитрусовых и белых цветов, второй дарит бленду насыщенное персиковое послевкусие, а трейшадура придает вину комплексность и элегантность.