Описание
Стилистика вина
белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино соломенно-жёлтого цвета с нежными зеленоватыми отблесками. Аромат элегантный и изящный с тонами белых цветов, желтого яблока, косточковых и легкими оттенками тропических фруктов. Тона свежих цитрусовых постепенно сменяются цукатами. Средиземноморский характер подчеркивают нюансы шалфея и розмарина, которые гармонично наполняют и балансируют букет. Тонкое, шелковистое и мягкое во вкусе, с освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
Гастрономия
Прекрасно в качестве аперитива, также идеально сопроводит легкие закуски и морепродукты.
Виноградники
Расположены в Маремме, прибрежной зоне Тосканы.
Способ выдержки
Несколько месяцев на дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Способ производства
Собранный виноград максимально быстро доставляют на винодельню. После деликатного прессования сусло охлаждают отстаиванием при низких температурах, чтобы сохранить богатую ароматику, изящество и свежесть будущего вина. Частично проводят криомацерацию. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур.
История этикетки
В почвах виноградников поместья Аммиралья преобладают валуны желтого цвета. Их называют “massi vivi”, что в переводе с итальянского означает “живые валуны”. Отсюда и название Massovivo, к тому же вино отличается яркими минеральными оттенками.
Это интересно
Узнаваемая фишка верментино — солоноватая минеральность и легкая горчинка в послевкусии. Это не связано с тем, что сорт любит море, хотя на минеральный тон влияют бедные прибрежные почвы. Виноград растет под палящим солнцем и продувающим ветром, но дает не сухие, а достаточно маслянистые вина.
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.
Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.
Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.
Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?