Дегустационные характеристики

Интенсивный пряный аромат ванили и перца с дубовыми нотками, с легкими тонами фруктовых косточек и кокоса. Нежный, гармоничный и элегантный вкус с легкими древесными нотками, переходящий в пряное и освежающее перечное послевкусие.

Гастрономия

Дижестив.

Способ производства

Мягкость мелассы и современные ректификационные колонны придают этому рому особые вкусовые качества. Сначала ром созревает в бочках из-под бурбона, а затем помещают в бочки из-под хереса Москатель, что придает рому большую сложность и объём.

Это интересно

Mezan — лимитированная серия ромов. Они производятся без добавления красителей, подсластителей, без холодной фильтрации и выдерживаются в бочках до достижения оптимальной зрелости. Сохраняя семейные традиции, на дистиллерии выращивают собственный сахарный тростник и исторические культуры дрожжей для производства рома.