Стилистика вина

красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино имеет глубокий гранатовый цвет. В насыщенном комплексном аромате яркие фруктовые и джемовые ноты сменяются оттенками кожи, дыма и специй. Плотное и округлое во вкусе с бархатными танинами и длительным ягодным послевкусием.

Гастрономия

Прекрасно подойдет к мясу на гриле, копченостям и острым сырам.

Способ выдержки

В течение 1 года в дубовых бочках.

Способ производства

Сбор урожая проводится исключительно вручную.

Это интересно

Семья Метревели занималась виноделием ещё во времена Киевской Руси. Соблюдение традиций и строгий контроль на всех этапах производства вина выделяют Метревели среди многих известных и уважаемых производителей Грузии. Хозяйство использует уникальные для этой страны технологии обработки виноградной лозы.