Описание
Стилистика вина
красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий рубиново-красный цвет. В букете доминируют ароматы спелой вишни, фиалки и специй на фоне ванильных и древесных оттенков. Полнотелое во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в продолжительном послевкусии.
Гастрономия
Прекрасно сочетается с паштетом, говяжьим стейком, мясным рагу и выдержанными сырами.
Способ выдержки
В течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства
Сбор урожая вручную в течение февраля и марта. Ферментация при контролируемой температуре 25-28C в емкостях из нержавеющей стали в течение 2 недель. Малолактическая ферментация проводится.
Это интересно
Команду Nederburg возглавляет мастер погреба Razvan Macici, под чутким руководством которого вина хозяйства продолжают выигрывать многочисленные международные конкурсы и поддерживать репутацию винодельни, как самой награждаемой в Южной Африке. Ему помогают два винодела: Вильгельм Пиенаар, ответственный за производство красных вин, и Вим Трутер, в задачу которого входит контроль за производством белых вин хозяйства. По версии International Wine&Spirit Competition, Nederburg признано самым успешным южноафриканским хозяйством.
Обратная связь
Получить консультацию
Укажите удобное время и мы позвоним.
Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие
Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить.
Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку
Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки.
Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?