Стилистика вина

красное - округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Темный рубиново-красный цвет. Яркий, сочный букет с тонами клубники и спелых фруктов. Среднетелое, с мягкими танинами и освежающим ягодным послевкусием.

Гастрономия

Универсальное вино для вечеринок. Подавать к пицце и пасте под различными мясными соусами.

Способ выдержки

20% вина выдерживалось непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация на мезге с периодическим ремонтажем в течение 5 дней при контролируемой температуре. Малолактика проводилась.

Это интересно

Все вина компании Two Oceans происходят со специально аккредитованных лоз, которые выращиваются в соответствии с природоохранными принципами. С 2010 года компания получает специальный сертификат от Integrated Production of Wine (IPW), который гарантирует качество продукции на всех ступенях производства, начиная с виноградника. На каждую бутылку вина Two Oceans ставится специальная печать, подтверждающая экологичность производства на каждом этапе от виноградника до финальной упаковки.