Органолептика:

Прозрачный цвет. Пряный аромат с нотами свежерубленого хрена, мятых листьев. Вкус яркий, свежий, гастрономичный, острый и забористый, ощущаются ноты листьев и корня хрена, специи и скошенная трава.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Русская кухня

Терруар:

Особенности производства:

Произведен по классической рецептуре русских дворянских ароматных водок XIX века: тройная перегонка браги из ржи и пшеницы в традиционном медном перегонном кубе, перед третьей перегонкой добавляется отборный хрен. Производится длительная очистка березовым углем.

История:

Технология Полугара №5 Хрен полностью соответствует рецепту 19 века, когда перец настаивался на традиционном русском зерновом дистилляте стандарта Полугар. При такой технологии натуральные эфирные масла бережно переходят в зерновой дистиллят из пшеницы и ржи, сохраняя свой исходный интенсивный аромат и неповторимый пряный вкус. Полугар №5 придется по вкусу всем ценителям национальной русской и украинской кухни и станет отличным сопровождением любой трапезы.