Стилистика вина

красное - среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

У вина яркий рубиново-красный цвет, элегантный и насыщенный фруктовый букет, плотный хорошо сбалансированный вкус, продолжительное и мягкое ягодное послевкусие.

Гастрономия

Рекомендуется к блюдам из запечёного мяса и мяса на гриле, блюдам из дичи, выдержанным сырам.

Способ выдержки

Непродолжительное время в стальных емкостях.

Способ производства

Мацерация и ферментация при контролируемых температурах в емкостях из нержавеющей стали.