0
0

Тио тото олоросо, хосе эстевес

Рейтинг (голосовали 0):
0
0
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 0 Оставить отзыв

Тио тото олоросо, хосе эстевес

Артикул: S-139742
Производитель: 0.62
Наличие: Под заказ

2 290,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

белое — крепленое, сухое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Ароматы нуги и грецкого ореха с лёгкими дымными нюансами дополнены плотным и ярким вкусом с продолжительным послевкусием.

Гастрономия

Благодаря своему плотному характеру может выступать отличной парой к мясным блюдам. Интересно будет сочетаться с тайской кухней.

Виноградники

Более чем 800 га собственных виноградников расположены в престижном регионе Jerez-Xeres-Sherry DO.

Способ выдержки

В течении 8 лет с доступом кислорода.

Способ производства

На производстве используют уникальный исторический способ ферментации — в деревянных бочках. Затем вино сразу крепится до 18%, чтобы предотвратить образование флора и отправляется в дубовые бочки на оксидативную выдержку. Выдержка проходит по системе “солера-криадера” в собственных погребах, которые находятся в городе Херес-де-ла-Фронтера.

Это интересно

Олоросо — максимально необычный по стилю херес. В его сложном аромате угадываются ноты фундука, тыквенных семечек, изюма, белых грибов, сандала и даже сыра. Такую сложную комбинацию ароматических нюансов называют рансьо, она встречается в сильно выдержанных винах, а олоросо относится как раз к этой категории. В подчёркнуто сухом вкусе эту картину дополняют оттенки ирисок и горького шоколада. Такой херес будет фантастическим дополнением к мясным блюдам со сложными соусами, а также ризотто с грибами.
Основные характеристики
  • Регион Андалусия
  • Аппелласьон Jerez-xeres-sherry do
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Декантация Не рекомендуется
  • Алкоголь 18%
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Сиэтл
Вход