Артикул: F-00004049
Производитель: 0.62
Наличие:
Под заказ
Бледно-соломенный цвет. В букете ароматы яблока, груши, айвы, дыни. Во вкусе округлое, с освежающей кислотностью вино, полное свежих фруктовых оттенков.
Морепродукты, Моллюски, Рыба, Телятина, Свинина, Кролик
Ортенау. Почвы смешанные – песчаные, гранитные, каменистые. Возраст лоз до 45 лет.
Ручной сбор в небольшие корзины. Традиционная винификация в нейтральных стальных емкостях при контролируемой температуре.
Винодельня SGJ Bimmerle названа по инициалам Зигберта, Геральда и Йозефа – представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем. История винодельни началась в 1936, когда Йозеф Биммерле, дедушка нынешнего владельца Зигберта, открыл производство вина со своих земель под собственным именем. Зигберт принял управление винодельней в 1986 году и сделал все возможное, чтобы SGJ Bimmerle стала достойным представителем региона Баден. Сегодня SGJ Bimmerle – одна из крупнейших и самых современных виноделен своего региона. По словам Зигберта Биммерле, философию винодельни можно выразить следующими словами: «Качество на первом месте. Для нас это главное, и уже на виноградниках мы уделяем огромное внимание всем процессам».