Органолептика:

Идеальное сопровождение основных блюд из красного мяса – жареного и тушеного, дичи, зрелых сыров.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Дичь, Выдержанные сыры

Терруар:

Виноградник Пианроссо расположен на 11.69 га (29.22 акров). Почвы мергелевые эоценового происхождения.

Особенности производства:

Ферментация в стальных и бетонных емкостях при низких температурах. Выдержка 36 месяцев в 20-62 гекталитровых бочках из славонского дуба, затем 8 месяцев выдержки в бутылке.

Награды

94/100 Wine Advocate

97/100 James Suckling

История:

Это вино – результат тщательного отбора винограда с участка Пианроссо. С этого же виноградника производится Брунелло Ризерва. Гарантия качества этого вина – голограмма на капсуле и специальный логотип, по которому можно проверить всю историю вина. <br/>Букет насыщенный, сложный, фруктовый и пряный, с оттенками красных ягод и ярких специй. Теплый, мягкий и гармоничный вкус. Отличный баланс танинности, кислотности и пряности. Это элегантное вино обладает большим потенциалом развития.