Органолептика:

Привлекательный розовый цвет. В букете оттенки красных ягод (клубники, красной смородины) свежие мятные нюансы. Вкус освежающий, с аппетитной кислотностью, средней насыщенности, со свежим ягодным послевкусием.

Вкусовые сочетания:

Белое мясо, Антипасти

Терруар:

Почвы известняковые и галечные.

Особенности производства:

Предферментационная холодная мацерация в течение 6 часов. Ферментация при низких температурах. Выдержка на осадке в стальных чанах в течение 3 месяцев.

История:

Белое вино Дурт №1 стало революцией в истории Бордо – 100% совиньон блан, пелликулярная мацерация, Дени Дюбордье в качестве создателя. Со временем в линейке появились красное и розовое. Дурт решил подняться на новою величину – создать розовое бордо с ярким характером, сложное, но освежающее, не похожее на других представителей региона. В качестве основного сорта был выбран каберне фран – его энергичная кислотность и яркая индивидуальность способствуют созданию неповторимого вина. Сбор винограда ведется только с избранных участков при оптимальной зрелости.