Органолептика:

Вино соломенно-золотистого цвета. В букете переплетаются яркие ароматы железа, кремния, лимона, лайма, цветов. Мощное и насыщенное, полнотелое вино поражает сложным сочетанием тонов сочного лайма, цитрусов, цветочных обертонов и деликатным минеральным фоном. Хорошо текстурированное и плотное, сбалансированное – вино отличается яркой индивидуальностью. <br/>Это вино можно пить и молодым, но лучше дать ему развиться в течение 5-10 лет.

Вкусовые сочетания:

Белое мясо, Рыба, Морепродукты

Терруар:

Виноградник Изолейшн Ридж находится в собственности Frankland Estate, он обрабатывается только органическими методами, что помогает более открыто выразить уникальность терруара и потенциал лозы. Экспозиция северная и восточная, почвы гравиевые.

Особенности производства:

Гроздья прессуются, муст остается в стальных чанах на ночь, далее снимается с осадка, и начинается ферментация. Ферментация проходит в стальных чанах и нейтральных дубовых емкостях, т.к. цель виноделов – передать чистый характер винограда. Брожение протекает при низких температурах (12°С) в течение 12 недель.<br/>Рислинг 100% со старых лоз

Награды

94/100 Wine Front
90/100 Wine Advocate
90/100 Wine Enthusiast
88/100 Decanter
88/100 CellarTracker

История:

«Наша цель – позволить винам выразить терруар и свой природный характер, насколько это возможно. Мы избегаем термина «винодел», нам приятнее называть себя посредниками или наблюдающими за тем, как виноград становится вином…» - семья Смит.<br/>Frankland Estate производит три рислинга монокрю. Все три виноградника находятся на территории региона Франкланд Ривер, все три очень разные, все обладают уникальным составом почв, что позволяет производить вина с индивидуальным характером.