Органолептика:

Рубиновый цвет. Букет с нотами вишни, черной смородины, ежевики, инжира и сливы, с тонкими нюансами специй и кожи. Вкус хорошо сбалансированный, со зрелыми танинами, нотами мяты, горького шоколада и кофейных зерен в сочетании с приятным оттенком дубовой древесины.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Гриль, Твердые сыры

Терруар:

Земли «Лефкадии» хорошо дренированы и не слишком плодородны, что является идеальным сочетанием для возделывания виноградников. Разнообразие почв: глинистых, песчаных, глинисто-известковых, меловых — делает вина оригинальными. Высокое содержание желез

Особенности производства:

Традиционная винификация. Выдержка 12-16 месяцев в дубовых бочках.<br/>Гравитационное виноделие.<br/>Энолог – Патрик Леон.

История:

Винодельческое хозяйство «Лефкадия» было основано в 2006 году на территории села Молдаванского Крымского района в Краснодарском крае. Этот проект действительно уникален, он сочетает в себе необыкновенную природу Кубани, неповторимый терруар, инновационные технологии и, в первую очередь, выдающихся профессионалов, объединенных и вдохновленных общими идеями.