Органолептика:

Рубиновый цвет средней насыщенности. Мягкие танины, букет с нотами цветов, черешни, малины, дымка, земли и минералов. Среднетелое, сложное, чистое и самобытное, это вино достойно самого пристального внимания.

Вкусовые сочетания:

Пицца, Белое мясо, Ягненок, Рагу, Антипасти, Паста

Терруар:

Виноградники находятся на крутых склонах, экспозиция южная. Высота 500-700 м над уровнем моря. Климат континентальный с влиянием Атлантики.

Особенности производства:

Ручной сбор урожая, ферментация в стальных емкостях. Выдержка в бочках из французского дуба 12-14 месяцев. Вино не оклеивается, не фильтруется.

Награды

90/100 Wine Advocate

История:

Бодегас Эстефания расположена в винодельческом регионе Бьерсо, который со всех сторон окружен горами. Здесь культивируют очень старые виноградные лозы местного красного сорта Менсия, который, по преданию, принесли сюда паломники, следовавшие в Сантьяго-де-Компостела поклониться мощам Святого Иакова.<br/>Среднегодовой объем производства 30 тыс. бут.<br/><br/>С винтажа 2007 г. вино стало называться La Florida, по названию виноградника, с которого собирают урожай для производства этого вина. Виноградник La Florida очень старый, с холмами 600-700 м., обращенными на юг. Климат континентальный с влиянием Атлантического океана.