Характеристики

• Плотность
• Сладость
• Кислотность
• Аромат

Описание

Белое полусухое вино произведено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на виноградниках терруара Святого Георгия на правом берегу реки Луары к востоку от города Тур в коммуне Вуврэ, на глинисто-песчаных почвах.

Дегустационные заметки

Прекрасно сбалансированное вино с высокой минеральностью и кислотностью, ароматами желтых и зеленых яблок, фенхеля и аниса с оттенками карамболи. фенхель яблоко

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к красному мясу, к баранине на гриле, к дичи и выдержанным сырам. Потенциал хранения: Минимум 25 лет. баранина блюда из красного мяса выдержанные сыры дичь

О бренде

Холодный отжим при низком давлении. Выдерживается на осадке в течение 7 месяцев. Остаточный сахар: 21 г/л.