0
0

Аэроуп

Вино Aerope, Two Hands, 2011 г
Рейтинг (голосовали 1):
7.7
7.7
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 7.7 Оставить отзыв

Аэроуп

Вино Aerope, Two Hands, 2011 г

Артикул: S-122310
Производитель: Two hands
Наличие: Под заказ

12 990,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Глубокий гранатово-красный цвет. В богатом букете раскрываются ароматы малины, вишневого ликера, оттенки цейлонского чая, табака и лаванды на фоне нюансов сушеной красной смородины и засахаренных цветов. Насыщенное но элегантное во вкусе вино, с великолепной структурой, деликатными шелковистыми танинами и изысканными минеральными нотками в продолжительном послевкусии.

Гастрономия

Великолепно сочетается с гуляшом из говядины, запеченой с ароматными травами индейкой, жареным цыпленком под соусом с имбирем и восточными специями, выдержанными сырами.

Способ выдержки

В течение 13 месяцев в больших старых бочках (хогсхедах) из французского дуба, затем 12 месяцев в бутылках.

Способ производства

Ручной сбор урожая. Гребнеотделение проводится для части винограда (75%). В течение нескольких дней проходит холодная мацерация. Ферментацию проводят в открытых 5-тонных емкостях с регулярным ремонтажем.

Это интересно

Two Hands ("две руки") - это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл познакомился с вином лишь в 26 лет – возраст, в котором отпрыски винодельческих фамилий уже вовсю работают в компаниях своих родителей. Правда, познакомившись, он почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался вином, когда возглавлял одну из ведущих бондарных комппаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто: +Качество без компромиссов-. Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.
Основные характеристики
  • Категория Australian geographical indications (gi)
  • Декантация 0.75
  • Регион Южная австралия
  • Крепость 15%
  • Объем 0.75
  • Аппелласьон Barossa valley
  • Год 2011
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Потенциал хранения 10-12 лет.
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Колумбус
Вход