0
0

Бароло

Вино Barolo, Pio Cesare, 2015 г
Рейтинг (голосовали 1):
8.6
8.6
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 8.6 Оставить отзыв

Бароло

Вино Barolo, Pio Cesare, 2015 г

Артикул: S-117386
Производитель: Pio cesare
Наличие: Под заказ

9 290,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино глубокого вишневого цвета с гранатовым оттенком. Комплексные ароматы черных ягод, специй и лакрицы дополнены нотками ментола и сухих цветов. Полнотелое, гармоничное, великолепно структурированное, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Гастрономия

Послужит отличным аккомпанементом мясным блюдам, ризотто с шафраном и фуа-гра с малиной.

Способ выдержки

В течение 3 лет во французских дубовых бочках средней степени обжига. 70% вина выдерживается в 20-50 гл бочках и 30% - в барриках.

Способ производства

Проводится мягкий отжим. Мацерация и ферментация проходят в стальных емкостях при контролируемых температурах около 20 дней.

Это интересно

Для владельца хозяйства Пио Боффы пьемонтская классика - это проверенный временем ассамбляж неббиоло из разных коммун. "Неббиоло из зоны Серралунга дает структуру, из Кастильоне - аромат и благородство, из Монфорте - глубину цвета и комплексность. Соединив их вместе, вы получаете истинное Бароло. Эта формула ещё жива, она полностью соответствует моему характеру". "Сложно стать поклонником бароло после первого глотка, но если уж распробовал его - привязанность остается на всю жизнь, в разнообразии его вкусов и ароматов можно утонуть", - говорит Пио Боффа.
Основные характеристики
  • Категория Denominazione di origine controllata e garantita (docg)
  • Декантация Аэрация
  • Регион Пьемонт
  • Крепость 14%
  • Объем 0.75
  • Аппелласьон Barolo docg
  • Год 2015
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Потенциал хранения 15-20 лет и более.
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Дублин
Вход