Стилистика вина

красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Яркий бордовый цвет и сдержанные ароматы фиалки, ежевики, чернослива, аниса и фруктового пирога. Среднетелое, округлое во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Гастрономия

Можно порекомендовать к каре ягненка, дичи под сложными соусами, выдержанным сырам.

Способ выдержки

В течение 18 месяцев во французских барриках.

Способ производства

Ручной сбор, двойной триаж (селекция винограда), ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Основатель и до недавнего времени владелец Шато Глория Анри Мартен был очень влиятельным человеком, являясь мэром города Сент-Жульен, президентом Комитета Вин Бордо (CIVB) и Великим Магистром медокского ордена Commanderie du Bontemps. Имея все эти регалии, Анри Мартен беспокоился больше не о титуле и статусе своего винодельческого хозяйства, но о безупречном качестве вин.