0
0

Шато ля доминик

Вино Chateau la Dominique, 2011 г
Рейтинг (голосовали 1):
8.3
8.3
Спасибо за оценку! Ваш рейтинг товара 8.3 Оставить отзыв

Шато ля доминик

Вино Chateau la Dominique, 2011 г

Артикул: S-105614
Производитель: Chateau la dominique
Наличие: Под заказ

7 990,00 ₽
-
+

Варианты

Описание

Стилистика вина

красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Вино глубокого гранатового цвета. В изысканном букете переплетаются тона дикой сливы, шоколада, мокко, лакрицы, фиалки и вишни. Полнотелое, богатое и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками кедра в длительном послевкусии.

Гастрономия

Прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, пернатой дичью в винном соусе, куриным пирогом.

Способ выдержки

В течение 18 месяцев в дубовых бочках, 50-70% которых обновляются ежегодно.

Способ производства

Ручной сбор. Тщательный триаж (селекция винограда). Ферментация проводится в нейтральных емкостях в течение 25-35 дней. Малолактическая ферментция осуществляется в дубовых барриках. Перед бутилированием вино осветляется яичным белком и подвергается очень легкой фильтрации.

Это интересно

Нынешнее название поместью (Chateau la Dominique) дал его основатель в XVIII веке в честь острова Доминика, расположенного в Карибском море в Вест-Индии, где этот человек нажил свое состояние.
Основные характеристики
  • Регион Бордо
  • Крепость 13%
  • Объем 0.75
  • Аппелласьон Saint-emilion grand cru aoc
  • Год 2011
  • Выдержка в емкости Бочка
  • Потенциал хранения 15-20 лет.
  • Категория Grand cru classe
  • Декантация 0.75
Отзывы
Пока нет отзывов, поделитесь перым своим мнением.
Добавить отзыв
Обратная связь
Получить консультацию Укажите удобное время и мы позвоним. Позвоните как можно скорей. Приезжайте с образцами продукции по адресу: (адрес)
Уточнить наличие Укажите дату и локацию и узнайте, сколько мы сможем отгрузить. Сколько могу сегодня забрать со склада в Екатеринбурге?
Запросить скидку Нашли дешевле? Договоримся! Укажите объём заказа и узнайте размер вашей скидки. Здесь (ссылка) дешевле! Сколько скините, если закажу крупный опт?
Ваш город — Колумбус
Вход