Органолептика:

Рубиново-фиолетовый цвет с хорошим блеском. Фруктовый сочный букет с оттенками черных ягод, весенних цветов. Вкус средней насыщенности, с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью, ягодными оттенками в энергичном послевкусии.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Блюда с грибами, Белое мясо, Рагу

Терруар:

Каменистые, глинистые (для мерло) почвы.

Особенности производства:

Обязательное гребнеотделение. Традиционная винификация в стальных чанах при контролируемой температуре, выдержка в стальных чанах в течение 12 месяцев.

Награды

89/100 Wine Enthusiast

История:

В 17 веке, до того как шато Розан Деспань стало известной винодельней, оно служило местом для отдыха охотников. Позже, следующий владелец шато, известный бордоский виноторговец сделал поместье своей летней резиденцией. Сегодня шато Розан Деспань служит, безусловно, другим целям – расположенное неподалеку от города Бордо, шато является местом производства высококачественных белых и красных вин. В собственности Розан Деспань 60 га виноградников. На протяжении 200 лет виноградниками владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.